Tham dự buổi tập huấn, các đối tượng là cán bộ quản lý; các hộ sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản (bao gồm cả các hộ kinh doanh tại các chợ truyền thống) và các hộ dân trên địa bàn Phường được phổ biến một số nội dung trọng tâm về các quy định, văn bản pháp quy về đảm bảo ATTP nhằm nâng cao hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm trong sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh nông lâm thủy sản; quyền, nghĩa vụ của người tiêu dùng thực phẩm; mối nguy gây mất an toàn thực phẩm và cách nhận diện mối nguy; hướng dẫn lựa chọn các sản phẩm an toàn, sử dụng và bảo quản thực phẩm; Giới thiệu các chuỗi cung ứng thực phẩm tại Hà Nội. Ngoài ra, các đối tượng tập huấn còn được hướng dẫn cách nhận biết ngộ độc thực phẩm và ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm nông, lâm, thuỷ sản; Cách truy xuất nguồn gốc hàng hoá qua mã vạch, tem truy xuất nguồn gốc.
Thông qua lớp tập huấn, các học viên là cán bộ quản lý; các hộ sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản; các hộ kinh doanh tại các chợ truyền thống và các hộ dân trên địa bàn Phường đã được trang bị những kiến thức bổ ích, nắm vững các quy định của pháp luật về ATTP, tích lũy thêm những kinh nghiệm thực tiễn trong việc sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh, lựa chọn thực phẩm an toàn, hiểu rõ và chủ động thay đổi hành vi mua và lựa chọn thực phẩm đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ, tránh ngộ độc góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao uy tín, giá trị, chất lượng các sản phẩm nông sản trên địa bàn Phường.